Un momento por favor...

Un momento por favor...

La Aguada

“La Aguada”, añosa estancia del noroeste de nuestro país, allí comienza la historia…

En esas tierras bendecidas, donde se fundó con mucho esfuerzo y dedicación una de las primeras escuelas rurales del país. Don David deleitaba a niños y maestros con sus inigualables empanadas cortada a cuchillo, suculentos guisos y exquisitos pastelitos.

Hoy, casi cien años después, un bisnieto de aquel gran hombre recrea esa escena en medio de aromas caseros y sobre todo, únicos. A modo de homenaje y respetando cada detalle de aquellas recetas artesanales “La Aguada”, cocina regional, 21 años después sigue marcando el renacer de esa noble y anhelada empresa.

La Aguada, Billinghurst, Buenos Aires, Argentina